静岡の畜産ひろば

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イベント情報

	スーパー「キミサワ」主催のメタン発酵プラントの勉強会
	平成２１年８月５日（土）
	天城牧場

天城牧場のメタン発酵プラントは、県下で唯一の家畜ふん尿と学校給食の残渣とスーパーから出る食品残渣を使った施設として稼働しています。 スーパーから出る食品残渣がどのように処理されているかを消費者に理解するための勉強会が開催された。

日時 平成２１年８月５日（土） 参加者 スーパー「キミサワ」利用の消費者で親子の３７名が参加 研修会の内容 勉強会に参加の親子は、当日の朝、スーパーから出る食品残渣の積み込みを見た後、バスで牧場に到着した。当日は好天にも恵まれ、気温も標高が高いため涼しく勉強会日和よりであった。 スーパーの食品残渣をプラントに投入するところを見学し、プラント内部を視察した後、発酵が終わった消化液を堆肥か処理する施設で臭いも無くなった堆肥をさわったりして、また、肥料として利用するまでの過程を勉強した。 その後、牧場の子牛との振り合いやエサの給与を体験した。参加した親子は、牛に触った事が無いため喜んで体験していたのが印象的であった。 メタン発酵プラントの視察   堆肥処理された食品残渣にさわる子供 喜んで牛にエサを与える参加者   勉強会に参加した親子と牧場職員