静岡の畜産ひろば

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特産物まるごと情報

しばちゃんちのジャージー牛乳　柴田牧場直売店

ホルスタイン種２０頭、ジャージー種２５頭を衛生的なフリーバーン牛舎でのびのびと飼養し、「地元の美味しい牛乳を地元の人たちに飲んで欲しい」という希望から、自宅前にミルクプラント及び直売所を開設した。 ジャージー牛乳ならではのこくと風味を大切に、宅配を主体に土曜、日曜日は直売所でも販売している。 直売所の営業は午前１０時から午後５時まで。

●しばちゃんちのヨーグルト ※お持ち帰りができます しばちゃんちのジャージー牛乳をそのまま ヨーグルトにしました。 ヨーグルトの酸味と濃厚な味は朝食に ピッタリ！宅配もします。 ●しばちゃんちのジャージ−牛乳 ※お持ち帰りができます ジャージー牛乳とは、イギリス ジャージー島原産のジャージー種という茶色の牛から搾られた牛乳で、各成分がホルスタイン種に比べ３割ほど濃厚！ 搾りたての牛乳の甘さとコクは自慢の味です！ ●ソフトクリーム しばちゃんちのソフトクリームはジャージー牛乳を贅沢に使用しているので、おいしさは格別！ 新鮮な牛乳の風味そのままです！ ここでしか味わえないソフトクリームをぜひご賞味ください。 ●プリン各種　 ※お持ち帰りができます ・カスタードプリン　・牛乳プリン　・なめらかプリン ●その他のデザート ※お持ち帰りできます ・プリンソフト　・ヨーグルト ●しばちゃんちの麦の麺 ※お持ち帰りできます 自家製の無農薬の小麦で丹念に作りました。 小麦の風味たっぷりの麺は、しばちゃんこだわりの味！ おみやげにどうぞ。 ●スティックシュー　バラ＆５本入り ※お持ち帰りできます ふんわりとしたシュークリームはスティックで食べやすく、人気です！ ●チーズケーキ　５個入り ※お持ち帰りできます しばちゃんちのオリジナルチーズを使用。やわらかな食感です。

【電車・バスをご利用の場合】 掛川駅からバス３０分 登立下車徒歩５分 【車をご利用の場合】 東名掛川ＩＣから車で３０分

柴田牧場

所在地：掛川市大和田25 営業時間：10：00〜17：00　土・日・祝日営業 電話：0537-25-2017　ＦＡＸ：0537-25-2110 しばちゃんのブログ『牛飼い日記』みんな見てね！ http://shibachan.hamazo.tv/